Para o vereador Pedrosa Filho, objetivo é instituir em nosso Município o Programa Restaurante Popular, que por sua natureza social e educacional repercutindo diretamente no modo de vida das pessoas beneficiadas, buscando amenizar o problema da fome sob seus aspectos de segurança alimentar e nutricional, visto que o projeto proporcionará às pessoas beneficiarias um avanço social e cultural, promovendo o resgate da cidadania através do direito a uma alimentação saudável e nutricional. Elevando os indicadores de auto-estima e qualidade de vida.
O programa restaurante popular será parte integrante da política de segurança alimentar e nutricional do Município de Rosário. Sabemos portanto, que a alimentação exerce grande influencia sobre o indivíduo, principalmente sobre sua saúde, capacidade para trabalhar, estudar e aumentar a expectativa de vida.
Ocorre, que uma pessoa mal nutrida, com alimentação pouco variável, não terá condições de realizar qualquer atividade que dependa de esforço muscular ou cerebral, havendo excesso de alimentos, leva a obesidade que provoca o desanimo, cansaço e outros problemas, sendo assim, cuidar a alimentação é a garantia de uma necessidade básica do homem de extrema importância em sua vida.
Pois a má alimentação mantida durante muito tempo, provoca aos seres humanos degenerações que o atingem ainda na gestação e o acompanha em sua curta vida. A subnutrição causa grande numero de abortos espontâneos, crianças prematuras, débeis, crescimento e desenvolvimento retardados, diminuição de resistência às infecções, índices elevados a obesidade que provoca o desanimo, cansaço e outros problemas, sendo assim, cuidar a alimentação é a garantia de uma necessidade básica do homem de extrema importância em sua vida.
Pois a má alimentação mantida durante muito tempo, provoca aos seres humanos degenerações que o atingem ainda na gestação e o acompanha em sua curta vida.
A subnutrição causa grande numero de abortos espontâneos, crianças prematuras, débeis, crescimento e desenvolvimento retardados, diminuição de resistência às infecções, índices elevados de mortalidade infantil, insuficiente desempenho escolar, má formação física, baixa produtividade no trabalho, envelhecimento precoce e morte prematura.
Diante dessa realidade, a alimentação tem influencia decisiva na vida das pessoas, não podemos esperar produção e desenvolvimento harmônico de uma sociedade mal nutrida. A fisiologia de uma sociedade é a soma da fisiologia dos seus indivíduos componentes se predominarem os aspectos negativos, lento e irregular será o desenvolvimento desta sociedade, alimentar bem os componentes de uma sociedade, significa um investimento cujo retorno é altamente compensador para a cidade.
Convicto de que aludido programa garantirá a inclusão social e que o governo municipal irá desenvolver ações de segurança alimentar e nutricional, além do restaurante popular, outros programas afins. Dessa forma alicerçado nesse pressuposto e ciente da realidade do Município, torna-se imperioso a implantação do programa restaurante popular no Município de Rosário, tendo como finalidade atender e amenizar tais impactos prejudiciais à saúde das pessoas que se encontram em situação de riscos alimentares e nutricionais.
O restaurante popular a possibilidade de criar uma rede de proteção alimentar em áreas de grande circulação de pessoas que realizam refeições fora de casa atendendo dessa maneira os segmentos mais vulneráveis do ponto de vista nutricional.
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